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Roggen Vollkornmehl Type 1800 1kg
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Roggen Vollkornmehl Type 1800 1kg

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Roggenvollkornmehl benötigt Sauerteig als Triebmittel; so entstehen aromatische Brote und... mehr
Produktinformationen "Roggen Vollkornmehl Type 1800 1kg"
Roggenvollkornmehl benötigt Sauerteig als Triebmittel; so entstehen aromatische Brote und Brötchen. Mit Weizen- oder Dinkelmehl gemischt wird Roggen oft für die Herstellung von Mischbrot verwendet.

Hersteller/Inverkehrbringer: Mühle St. Johann Mühlenstraße 25 83313 Siegsdorf

Nährwerte je 100g Energie: 1364kj Energie: 323kcal Fett: 1,7g davon ges.... mehr
Zutaten:
100% Roggen
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Roggen)
Nährwerte je 100g Energie: 1364kj Energie: 323kcal Fett: 1,7g davon ges.... mehr
Nährwerte je 100g
Energie:1364kj
Energie:323kcal
Fett:1,7g
davon ges. Fettsäuren:0,2g
Kohlenhydrate:61,0g
Zucker:1,0g
Kohlenhydrate:61,0g
Eiweiß:9,5g
Salz:<0,01g
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