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Laurenzius halbf. Schnittkäse mind. 50% Fett i.Tr. Bocksh.

Laurenzius halbf. Schnittkäse mind. 50% Fett i.Tr. Bocksh.

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Bockshornklee verleiht unserem halbfesten Laurenzius seine nussige Note. Es ist bekannt als... mehr
Produktinformationen "Laurenzius halbf. Schnittkäse mind. 50% Fett i.Tr. Bocksh."
Bockshornklee verleiht unserem halbfesten Laurenzius seine nussige Note. Es ist bekannt als Heilkraut und so haben wir den Käse nach dem Patron der Egerner Pfarrkirche benannt. „Griechisches Heu“ bedeutet der lateinische Name des Heilkrauts Bockshornklee und passt deshalb wunderbar zu dem Käse aus unserer reinen Heumilch – und das natürlich auch geschmacklich: Der halbfeste Schnittkäse bekommt durch ihn eine walnussige Note.

Hersteller/Inverkehrbringer: Naturkäserei TegernseerLand e.G. Reißenbichlweg 1 83708 Kreuth am Tegernsee

Handgeschmierter, halbfester Schnittkäse mit Bockshornkleesamen, aus frischer, roher Heumilch Mind. 50% Fett i.Tr. - laktosefrei Im Kühlschrank <8°C lagern

Nährwerte je 100g Energie: 1555kj Energie: 372kcal Fett: 32g davon ges.... mehr
Zutaten:
Kuhmilch, tierisches Lab, Reifungskulturen, Meersalz, Bockshornkleesamen
Allergene:
Milch (Kuhmilch)
Nährwerte je 100g Energie: 1555kj Energie: 372kcal Fett: 32g davon ges.... mehr
Nährwerte je 100g
Energie:1555kj
Energie:372kcal
Fett:32g
davon ges. Fettsäuren:23g
Kohlenhydrate:<0,1g
Zucker:<0,1g
Kohlenhydrate:<0,1g
Eiweiß:22g
Salz:1,9g
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