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Informationen zu Bühler-Hof

Bühler-Hof

Der Betrieb und seine Betreiber
Ein denkmalgeschützter Hof liegt auf einer Meereshöhe von 850 Meter auf dem sonnigen Rittner Hochplateau. Hier wachsen die vitaminreichen Früchte die mit viel Liebe und großem Respekt vor der Natur gepflegt und geerntet werden. Natürliche und hochwertige Nahrungsmittel, wie Säfte, Sirupe und Marmeladen sind das Ergebnis. In jedem Produkt steckt ein Stück Heimat.
 
Die Geschichte des Bühler-Hofs geht ins 15. Jahrhundert zurück. 1992 hat sich Hannes 1992 seinen Traum erfüllt und die ersten Apfelbäume gepflanzt. Seit 1997 verarbeitet er einen Teil der hochwertigen Äpfel zu einem vollmundigen, vitaminreichen Bergapfelsaft. Dieser wurde im Jahr 2009 mit der goldenen Birne und dem Landessieger-Diplom ausgezeichnet.
 
Durch Hannes’ Liebe zum Schaffen in der Natur entstanden weitere Produkte, wie schmackhafte Brotaufstriche und süße Sirupe, die häufig mit eigenen Kräutern versetzt werden. Besonders wichtig ist es der Familie Platter, gerade bei den Marmeladen einen hohen Fruchtanteil (von 70%) und wenig Zuckeranteil zu ermöglichen.

Weitere Informationen zum Bühlerhof unter www.buehler-hof.it

Urheberrechte der nachfolgenden Bilder liegen beim Produzenten.

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